民以食为天，药疗的同时，辅以食疗，可以达到事半功倍的效果。对于灰指甲患者，吃什么比较好了?1、高蛋白饮食：蛋白质不仅是免疫球蛋白的主要组成成分，而且还是指甲的主要组成成分。饮食是维持健康指甲所必需的，鸡蛋、燕麦、谷物、豆制品等都富含蛋白。2、多吃蔬菜水果：水果和蔬菜应占每日饮食的50%。3、多补充营养素：如维生素A或维生素A乳剂、啤酒酵母、钙及镁及维生素D、 维生素B、维生素C等。下面介绍几种高蛋白饮食。

步骤和做法

一、鲫鱼豆腐汤

做法：

原料：鲫鱼1条(约250克)，豆腐400克

1.鲫鱼去鳞、肠杂，抹上酒，盐渍10分钟;

2.豆腐切5厘米厚的薄片，用盐沸水烫2分钟后沥干待用;

3.锅放炉火上，放入食油，烧至5分热，爆香姜片，将鱼两面煎黄，加水适量，用小火煮沸30分钟，放入豆腐片，调味后撒上葱花。

二、鸡肉蘑菇汤

原料：鸡肉约200克，适量蘑菇、葱、姜做法

1、蘑菇改刀成薄片，焯水后捞出待用;

2、将鸡肉切丁放入锅中煮开后，倒入蘑菇一起煮，煮开后用水淀粉勾芡，出锅即可。

三、当归生姜羊肉汤

　原料：生姜20克、当归20克、羊肉100克做法：羊肉先用水焯一下，将生姜切片，当归用纱布包裹后一起与羊肉炖。

四、珍菇蛋黄汤

材料：金针菇 ， 鲜蘑菇 ，鸡蛋黄两个

辅料: 紫菜， 盐， 姜 ，香葱 ，鸡精鸡汤

做法：

1、金针菇洗干净，切去根部。

香菇泡发后划出十字花纹。香葱切圈、姜切末。鸡蛋蛋黄备用，蛋白可以加入其他菜中烹饪。

2、锅内放水烧开，放入鸡蛋黄、金针菇、香菇，再放入鸡汤，用“姜 盐、鸡精”调味。

炖制2分钟。

3、起锅。加入葱，紫菜